Come togliere la cera dai limoni. Spesso la cera ricopre i limoni per motivi di diverso tipo. Si tratta di una copertura grazie alla quale è possibile mantenere lucidi e freschi questi agrumi, ma in molti casi può essere considerata un impedimento per alcune preparazioni o per alcune ricette. Ipotizziamo ad esempio di dover utilizzare la scorza di un limone per una preparazione, a questo punto potrebbe essere necessario rimuovere la cera dai limoni.
Come togliere la cera dai limoni
Capiamo allora come togliere la cera dai limoni in modo facile e veloce Di seguito proporremo tre metodi utili per fare in modo che la cera presente sui limoni venga rimossa in un batter d’occhio.
Come togliere la cera dai limoni: i metodi
Come togliere la cera dai limoni
Ecco alcuni metodi super efficaci per rimuovere la cera dai limoni:
- acqua bollente
- forno a microonde
- detergente naturale
Si tratta di tre procedimenti facilmente attuabili in casa. Stiamo parlando di soluzioni pratiche e funzionali, perfette per eliminare la cera dai limoni in un men che non si dica.
Con acqua bollente
Come togliere la cera dai limoni con acqua bollente. Ecco i passaggi da eseguire per rimuovere la cera da questi agrumi in modo facile.
- fare bollire l’acqua in un pentolino
- posizionare i limoni all’interno di uno scolapasta
potrebbe essere consigliabile posizionare i limoni in modo che questi formino un unico strato. Nel mentre che l’acqua raggiunge la temperatura di bollore posizionare lo scolapasta all’interno del lavello. Evitare che i limoni si sovrappongano l’uno sull’altro, poiché se così fosse ci sarebbe troppa buccia e potrebbe risultare più difficile mettere in atto il procedimento.
- versa l’acqua bollente sui limoni
Il calore dell’acqua bollente dovrebbe fondere lo strato di cera presente sui limoni. La cera si allenterà e si staccherà dagli agrumi.
- utilizza una spazzola per ortaggi e strofina la buccia dei limoni così da rimuovere eventuali residui di cera.
Durante questo passaggio è importante tenere i limoni sotto acqua corrente fresca e strofinare ripetutamente la buccia di un limone per volta. Ovviamente non bisognerà utilizzare né la spazzola né la spugnetta per lavare i piatti. E’ fondamentale utilizzare uno strumento pulito e attentamente disinfettato.
- risciacquare i limoni
- asciugarne la buccia
Con il microonde
La cera dei limoni potrà essere rimossa anche servendosi di un microonde. Come fare?
- disponi i limoni su un piatto da microonde. Posizionali in modo che non si sovrappongano l’uno sull’altro. In questo momento il consiglio è quello di lavorare con pochi agrumi per volta evitando che le bucce di ciascuno di essi si sfreghino le une con le altre.
- accendi il forno e scalda i limoni per 10-20 secondi
Il tempo necessario all’operazione dipende esclusivamente dal numero di limoni da cui intendi rimuovere la cera. Se si tratta di 1 o 2 limoni saranno necessari 10 secondi; se invece vuoi lavorare su più di 3 limoni dovrai impostare il forno microonde per 20 secondi circa.
- strofina gli agrumi sotto l’acqua fresca. A questo punto il consiglio è quello di strofinare un limone per volta, avendo cura di lavorare la buccia per bene. Il consiglio è quello di servirsi di acqua fresca poiché questa abbassa la temperatura interna del limone che precedentemente abbiamo messo all’interno del microonde.
- risciacqua i limoni
- asciugali per ultimare la procedura
Come togliere la cera dai limoni con un detergente naturale
Se i due metodi proposti poco fa non ti hanno soddisfatto potresti cimentarti nella preparazione di una soluzione molto efficace fatta di acqua e aceto.
- prepara la soluzione miscelando tre parti di acqua con una parte di aceto bianco distillato
- versa tutto in una bottiglietta spray mescola bene la soluzione
- spruzza la soluzione sui limoni
- bagna tutta la superficie della buccia e strofina con una spazzola per ortaggi la soluzione su ogni limone
- sciacqua il limone sotto l’acqua corrente
- asciuga i limoni tamponandoli con un panno asciutto
Abbiamo appreso allora come togliere la cera dai limoni. Ora sarà possibile realizzare qualsiasi ricetta servendosi della buccia degli agrumi.
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