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Come togliere la cera dai limoni

come togliere la cera dai limoni

Come togliere la cera dai limoni. Spesso la cera ricopre i limoni per motivi di diverso tipo. Si tratta di una copertura grazie alla quale è possibile mantenere lucidi e freschi questi agrumi, ma in molti casi può essere considerata un impedimento per alcune preparazioni o per alcune ricette. Ipotizziamo ad esempio di dover utilizzare la scorza di un limone per una preparazione, a questo punto potrebbe essere necessario rimuovere la cera dai limoni.

Come togliere la cera dai limoni

Capiamo allora come togliere la cera dai limoni in modo facile e veloce Di seguito proporremo tre metodi utili per fare in modo che la cera presente sui limoni venga rimossa in un batter d’occhio.

Come togliere la cera dai limoni: i metodi

Come togliere la cera dai limoni

Ecco alcuni metodi super efficaci per rimuovere la cera dai limoni:

  • acqua bollente
  • forno a microonde
  • detergente naturale

Si tratta di tre procedimenti facilmente attuabili in casa. Stiamo parlando di soluzioni pratiche e funzionali, perfette per eliminare la cera dai limoni in un men che non si dica.

Con acqua bollente

Come togliere la cera dai limoni con acqua bollente. Ecco i passaggi da eseguire per rimuovere la cera da questi agrumi in modo facile.

  • fare bollire l’acqua in un pentolino
  • posizionare i limoni all’interno di uno scolapasta

potrebbe essere consigliabile posizionare i limoni in modo che questi formino un unico strato. Nel mentre che l’acqua raggiunge la temperatura di bollore posizionare lo scolapasta all’interno del lavello. Evitare che i limoni si sovrappongano l’uno sull’altro, poiché se così fosse ci sarebbe troppa buccia e potrebbe risultare più difficile mettere in atto il procedimento.

  • versa l’acqua bollente sui limoni

Il calore dell’acqua bollente dovrebbe fondere lo strato di cera presente sui limoni. La cera si allenterà e si staccherà dagli agrumi.

  • utilizza una spazzola per ortaggi e strofina la buccia dei limoni così da rimuovere eventuali residui di cera.

Durante questo passaggio è importante tenere i limoni sotto acqua corrente fresca e strofinare ripetutamente la buccia di un limone per volta. Ovviamente non bisognerà utilizzare né la spazzola né la spugnetta per lavare i piatti. E’ fondamentale utilizzare uno strumento pulito e attentamente disinfettato.

  • risciacquare i limoni
  • asciugarne la buccia

Con il microonde

La cera dei limoni potrà essere rimossa anche servendosi di un microonde. Come fare?

  • disponi i limoni su un piatto da microonde. Posizionali in modo che non si sovrappongano l’uno sull’altro. In questo momento il consiglio è quello di lavorare con pochi agrumi per volta evitando che le bucce di ciascuno di essi si sfreghino le une con le altre.
  • accendi il forno e scalda i limoni per 10-20 secondi

Il tempo necessario all’operazione dipende esclusivamente dal numero di limoni da cui intendi rimuovere la cera. Se si tratta di 1 o 2 limoni saranno necessari 10 secondi; se invece vuoi lavorare su più di 3 limoni dovrai impostare il forno microonde per 20 secondi circa.

  • strofina gli agrumi sotto l’acqua fresca. A questo punto il consiglio è quello di strofinare un limone per volta, avendo cura di lavorare la buccia per bene. Il consiglio è quello di servirsi di acqua fresca poiché questa abbassa la temperatura interna del limone che precedentemente abbiamo messo all’interno del microonde.
  • risciacqua i limoni
  • asciugali per ultimare la procedura

Come togliere la cera dai limoni con un detergente naturale

Se i due metodi proposti poco fa non ti hanno soddisfatto potresti cimentarti nella preparazione di una soluzione molto efficace fatta di acqua e aceto.

  • prepara la soluzione miscelando tre parti di acqua con una parte di aceto bianco distillato
  • versa tutto in una bottiglietta spray mescola bene la soluzione
  • spruzza la soluzione sui limoni
  • bagna tutta la superficie della buccia e strofina con una spazzola per ortaggi la soluzione su ogni limone
  • sciacqua il limone sotto l’acqua corrente
  • asciuga i limoni tamponandoli con un panno asciutto

Abbiamo appreso allora come togliere la cera dai limoni. Ora sarà possibile realizzare qualsiasi ricetta servendosi della buccia degli agrumi.

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